Üzüm nasıl bir bitki? Üzüm, yaprak döken odunsu asmaların (Vitaceae familyası) Vitis cinsinin çiçekli bitki meyvesinin adıdır. L. Metne bakınız. Üzüm, dünyada yetiştirilen en eski meyve türlerinden biridir. Üzüm veren bitki türü nedir? Vitis (asma), çiçekli bitki ailesi Vitaceae’de 79 tanınmış asma bitkisi türünden oluşan bir cinstir. Cins, esas olarak Kuzey Yarımküre türlerinden oluşur. Hem meyvenin doğrudan tüketimi hem de şarap yapımında fermantasyon için üzüm kaynağı olarak ekonomik açıdan önemlidir. Üzüm bitkisi nerede yetişir? Üzümün anavatanı hakkında farklı görüşler olmakla birlikte, genel olarak Kafkasya, Hazar Denizi’nin güneyi ve Kuzeydoğu Anadolu’dan geldiği düşünülmektedir. Üzüm, Türkiye’nin hemen hemen her bölgesinde, özellikle Ege…
Yorum Bırak